ペドロ・ヒメネス

商品説明

シェリーに代表されるペドロ・ヒメネスを使い、ブドウの持つ濃厚な甘さが味わえる極甘口のデザートワインです。レーズンやドライイチジクの香りを持ち、まるでメールプルシロップかのような濃い琥珀色は、期待を裏切ることのないしっかりとした甘さを感じさせます。疲れて何か甘いものが欲しい時や食後のデザート代わりにピッタリなワインです。

生産者情報

世界でもっとも美しい街と評されるパース。その北部に位置するのが西オーストラリア最古のワイン生産地スワン・バレーです。「Try something NEW」をモットーにニルソン・エステート・ワインは、ニルソン一家が1998年より経営しています。赤・白ワインやフォーティファイド・ワインなど様々なワインを生産しています。

ワインのいろいろな使い方

ペドロ・ヒメネスは、一杯60mlを目安にストレートでお楽しみいただけます。炭酸水やソーダで割ると甘口のカクテル、アイスクリームにかけると大人のアフォガードなど、お好みに合わせて様々な方法でお楽しみいただけます。その他にも手作りお菓子やお料理など幅広くお使いいただけます。

基本情報