フォーティファイ・セミヨン
フレッシュさと繊細な甘さの両立
セミヨン種から造られるフォーティファイ・セミヨンは、約2年と短期間のみ熟成させた若いフォーティファイドワインです。もっとも甘い完熟状態の葡萄を手摘みで収穫し、ハチミツやトフィーを感じさせるアロマと上品な甘さが特徴です。プリンやパンケーキとのペアリングに加え、暑い時期は氷を入れてもお楽しみいただけます。
生産地と生産者について
リービックワインは、南オーストラリア州のバロッサ・バレーにあるワイナリーです。創業100年の長い歴史を持ち、現在は14種類の葡萄を栽培しています。もっとも古い葡萄の木で1969年に植えられたものが現存。ドイツ系のルーツを持つことから名にはLiebichweinとドイツ語が用いられ、”I love wine”を意味しています。
アロマ (主な香り)
- レモンの花、ハチミツ、キャラメル
フードペアリング
- パンケーキ、プリン、クリームブリュレ、ピーカンナッツパイ
その他
- 生産地域 バロッサ・バレー
- 品種 セミヨン
- アルコール度数 18%
- 開封後の保管期間* 約1.5ヶ月
- 内容量 375ml
※開封後の保管期間は、あくまで目安です。