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フォーティファイ・マスカット
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フォーティファイ・マスカット

フレッシュさと繊細な甘さの両立

マスカット種から造られるフォーティファイ・マスカットは、約2年間熟成させた若いフォーティファイドワインです。もっとも甘い完熟状態の葡萄を手摘みで収穫し、ドライアプリコットや柑橘系のフレッシュさが香ります。セミヨン種に比べ柑橘のフレッシュさがあり、ハチミツのような甘さが特徴。日本の甘味「あんみつ」とのペアリングがオススメです。

生産地と生産者について

リービックワインは、南オーストラリア州のバロッサ・バレーにあるワイナリーです。創業100年の長い歴史を持ち、現在は14種類の葡萄を栽培しています。もっとも古い葡萄の木で1969年に植えられたものが現存。ドイツ系のルーツを持つことから名にはLiebichweinとドイツ語が用いられ、”I love wine”を意味しています。

アロマ (主な香り)
- アプリコット、マーマレード、ムスク

アプリコット、マーマレード

フードペアリング 

- チーズケーキ、アップルパイ、ピーチ系の甘味、トリュフチョコレート、あんみつ

フードペアリング

その他
- 生産地域 バロッサ・バレー
- 品種 マスカット
- アルコール度数 18%
- 開封後の保管期間* 約1.5ヶ月
- 内容量 375ml

開封後の保管期間は、あくまで目安です。

通常価格 ¥2,480

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